Kvöldmatseðill Fimmtudags-, föstudags- og laugardagskvöld / Dinner menu Thursday, Friday and Saturday
Matur og menning / Food and culture
Borðapantanir í síma 511-1904 eða á hannesarholt@hannesarholt.is
6 ÁRA AFMÆLISSEÐILL / 6 YEAR ANNIVERSARY DINNER MENU
"Rauður plokkfiskur" lax með brokkáli, rauðlauk og sætum kartöflum
A variation of the traditional fish stew with salmon, red onion, broccoli and sweet potatoes
1.900,-*
Andasalat með ananas
Duck salat with pineapple
2.200,*
Blómkálskaka með þistilhjörtum, kapers og pistasíuhnetum V
Cauliflower tart with artichoke, capers and pistacios V
1.900.-*
Aðalréttir:
Pönnusteiktur þorskhnakki með blómkáli, grænkáli, kartöflumús og klettakálsmayonnesi
Pan fried cod with cauliflower, kale, mashed potatoes and ruccola mayo
3.850,-*
Pönnusteiktur silungur með fenniku, epli, kapers og sætum kartöflum
Pan fried trout with fennel, apple, capers and sweet potatoes
3.950,-*
Rauðrófurisotto með perum og sveppum V
Beetroot risotto with pears and mushrooms V
3.250,-*
Lambakóróna með steinseljusalsa, tómötum, rauðrófum, rósmaríngljáa og smælki
Roasted rack of lamb with persille salsa, tomatoes, beetroot, Rosemary glace and small potatoes
4.950,-*
Eftirréttir:
Hvít súkkulaðimús með heimagerðri rababarasultu
White chocolate mousse with home made rhubarb jam
1.900,-*
Bökuð epli með vanillubúðingi V
Baked apple with vanilla pudding V
1.790,-*
*
Sælkeraseðill
Three course menu
Andasalat með ananas
Duck salat with pineapple
Pönnusteiktur þorskhnakki með blómkáli, grænkáli, kartöflumús og klettakálsmayonnesi
Pan fried cod with cauliflower, kale, mashed potatoes and ruccola mayo
Hvít súkkulaðimús með
heimagerðri rababarasultu
White chocolate mousse with home made rhubarb jam
7.300,-
*
Grænkeramatseðill
Vegan three course menu
Blómkálskaka með þistilhjörtum, kapers og pistasíuhnetum
Cauliflower tart with artichoke, capers and pistacios
Rauðrófurisotto með perum og sveppum V
Beetroot risotto with pears and mushrooms V
Bökuð epli með vanillubúðingi
Baked apple with vanilla pudding
6.500,-
*
Vínseðill / Wine list
Freyðivín / Sparkling
Codornia brut lítil flaska 1.490 7.900
Kampavín / Champagne
Bollinger Special cuvee 15.900
Hvítvín
Trapiche Chardonnay (Argentina) 1.300 glas 6.100 Lífrænt/organic
Stemmari Pinot Grigio (Ítalía) 6.500 Lífrænt/organic
Bourgogne Chardonnay (France) 6.900
Lachateau
Sanserre (France) 7.900
Bonterra Sauvignon Blanc (California) 8.900 Lífrænt/organic
Pouilly
Fuisse Latour (France) 10.900
Chateau Fuisse tete de cru (France) 12.900
Chablis Grand Cru “Les Clos Louis Latour” (France) 17.900
Mersault Ler Cru“Chateau de Blagny Louis Latour”(Fr)18.900
Rauðvín
Trapiche Malbec (Argentina) 1.300 glas 6.100 Lífrænt/organic
Domaine de La Baume Syrah (S-France) 7.500
Domaine de Valmoiessine Pinot Noir (France) 8.400
Tommassi
Ripasso (Italy) 8.900
Campo Viejo Gran Reserva (Spain) 8.900
Don Melchor
Cabernet Sauvignon (Chile) 18.900
Casiano Brunello di Montalchino Reserva (Italy) 19.900
Sjá meira um þau hér og á Facebook .